DESPEDIDA

Hola corazones, cocinillas y amantes de la gastronomía.

Os mando un abrazo muy grande a todos los que habéis visitado el blog. Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios que son las que le dan vidilla al proyecto "arrozconhuevos".

Espero que hayáis disfrutado de estos meses de recetas facilonas.

Un abrazo muy grande

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Y GRACIAS!!!!!!!!!!

Os recomiendo el magnum Gold que es dorado, sabe a vainilla, caramelo y café y está muy rico.

ENSALADA GUAPA

Hoooooooooola!

La anterior semana no pude explicar las recetas por varios motivos, entre ellos las tormentas de verano que me tenían paralizado. Por lo tanto, esta semana publicaré dos recetas cada día. Una será las correspondiente al día en cuestión y la otra será una de las recetas de la semana pasada.

La comida de hoy fue una ensalada muy sencilla y muy rica. Lleva espinacas, pollo a la plancha, tomate, queso de cabra, cebolla y jamón serrano cortado en trozos minúsculos. ¿Como te quedas?

El aliño es de vinagre de Modena y aceite del bueno, de Hellín: pueblo de Albacete cuyos lugareños tienen acento simpático y pueblo famoso porque saben tocar el tambor muy bien.

Y ahora os pongo el link de la comida de la semana pasada. La receta se titula "ideas para canapés facilongos"

¡¡Un abrazo cocinillas!!!

IDEAS PARA CANAPÉS FACILONGOS

Hooola!

A ver...explico los canapés:

1. Pan tostado con tomate, aceite y jamón serrano. Clásico mediterráneo.
2. Pan bimbo, queso filadelfia untando con olitas y salmón ahumado. Típico noruego.
3. Palillos con olivas, anchoa y queso cheddar. Creo que era cheddar.
4. Pan, palitos de pescado, atún, mayonesa y huevo cocido. ¡El mejor de todos!
5. Cacahuetes o manises.
6. Queso manchego cortado en cuñas.

COMIDAS DE FIN DE SEMANA

GUISO DE POLLO Y VERDURAS



Hola caracolas! Esta es una receta idónea para sudar la gota gorda y hacer que la mejor opción de todas sea la de echar una siesta sin despertador mientras está de fondo el run run de la calle.

Explico la receta, que salió muy buena.

Sofríes una cebolla y cuatro dientes de ajo. Añades 5 zanahorias y 3 calabacines cortados en trozos normales. Añades un bote pequeño de tomate triturado y un chorrete de vino blanco que le da un toque. Añades la patatas y dejas que se cueza durante una media hora a fuego muy lento.

El pollo lo hice a parte y luego lo añadí. Pensé que así sería mejor para que no se quedase muy chicloso.

Ah! y le puse dos rodajas de limón para darle frescura veraniega.

MIGAS 4

Si quieres ver la receta de las migas pincha aquí o aquí.

ENSALADA DE ARROZ

Dedicada a mi gran amigo Iago. Un beso máquina. Por él comería todos los días ensalada de arroz o de pasta. Le pirra.

PAELLA DEL BAR DE ABAJO

Muy fácil. Vas a tu bar de confianza y les encargas comida para llevar. Mientras esperas lees el 20 minutos o cualquier papel con letras y dibujos. Pagas y subes a tu casa. Muy fácil.

Espero que os haya gustado el recetón de hoy!!!!!

Besos varios!